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냉동실을 깔끔하게 정리하면서 꺼낼 때마다 찾기 쉬운 구조로 쌓으면 식사 준비가 훨씬 편해집니다. 자주 먹는 식품일수록 꺼내기 쉬운 위치에 배치하고, 덜 자주 먹는 식품은 뒤쪽으로 밀어 두는 것이 포인트예요. 이 글에서는 냉동실 정리 시 ‘사용 빈도’에 따른 배치 구조를 다섯 단계로 안내합니다.

식품 카테고리별 분류
먼저 고기류·채소류·간편식·디저트·기타(소스, 반찬) 등으로 구역을 나눕니다. 동일 카테고리는 같은 박스나 서랍에 모아두면 다음 단계에서 배치가 수월해집니다.
사용 빈도 높은 식품 전면 배치
매일 또는 이틀에 한 번 먹는 식품(냉동만두, 즉석밥, 냉동야채 등)은 냉동실 입구에서 가장 가까운 선반이나 서랍 상단에 두세요. 꺼낼 때마다 문 전체를 열지 않아도 됩니다.
중간 빈도 식품 중앙 배치
일주일에 2~3회 사용하는 반조리 식품(냉동생선, 반찬팩 등)은 냉동실 중간 칸에 위치시킵니다. 문을 열었을 때 시야 중앙에 보여 쉽게 찾을 수 있어요.
저빈도 식품 후면 또는 최하단 배치
한 달에 한두 번 정도 혹은 비상용으로 저장해 두는 식품(육수팩, 과일잼 등)은 냉동실 뒤쪽이나 서랍 최하단에 보관해 공간을 효율적으로 사용합니다.
라벨링 및 순환 관리
모든 박스와 용기 앞면에 식품명과 저장일, 예상 사용 시기를 적은 라벨을 붙이세요. 주기적으로 뒤쪽 식품을 전면으로 이동해 사용하는 ‘선입선출(FIFO)’ 관리를 실천하면 유통기한 관리도 간편해집니다.
‘자주 쓰는 것은 앞, 덜 쓰는 것은 뒤’ 원칙만 지켜도 냉동실 정리가 한결 편리해집니다.
| 단계 | 배치 위치 | 팁 |
|---|---|---|
| 첫째 | 고기·채소·간편식 등 카테고리별 | 같은 용기에 그룹화 |
| 둘째 | 자주 먹는 식품 전면 상단 | 문 열기 최소화 |
| 셋째 | 중간 빈도 식품 중앙 | 시야 중앙에 배치 |
| 넷째 | 저빈도 식품 후면·최하단 | 공간 활용 극대화 |
| 다섯째 | 라벨링 및 FIFO 순환 | 유통기한 관리 용이 |
결론
‘자주 쓰는 것을 앞, 덜 쓰는 것을 뒤’ 원칙으로 냉동실을 정리하면 꺼낼 때마다 찾기 편리합니다. 오늘 알려드린 구조를 적용해 깔끔한 냉동실을 유지해 보세요!
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